CUISINE
お料理
おいしい料理こそ最高のおもてなし。
ゲストへの想いや感謝がひと皿ごとに
伝わる、そんなフルコースをご準備いたします。
WEDDING COURSE
心もお腹も満たされる、
特別な日のための特別なフルコース
JAPANESE+FRENCH
和洋懐石
当ホテル自慢の「和洋懐石」は、お箸をご用意した気兼ねないスタイルで楽しんでいただけます。五感で味わう豊富なメニュー展開で、幅広い年齢層に喜ばれる、優しさあふれるコースです。
FRENCH
洋風懐石
伝統と革新の融合がもたらす「洋風懐石」も、お箸でいただく和テイストの洋風コースです。代々の料理長がつないできた伝統の味と、旬の食材を使って丁寧に調理された美しい逸品をお楽しみください。
FRENCH FULL COURCE
フレンチフルコース
創業以来、クラシカルなフレンチの技法を継承しアレンジした本格フレンチコース。料理長が自由な発想でつくり上げるメニューは、世代を超えてお楽しみいただける内容になっています。